Om het best mogelijke bewaarklimaat voor uw uien te creëren, is het cruciaal om heel accuraat de temperatuur en luchtvochtigheid te kunnen meten. Mooij Agro heeft sensoren ontwikkeld voor elk bewaarsysteem waarmee u de actuele klimaatfactoren continu kunt meten. Zo kunt u zorgen voor een optimale droging en efficiënte inkoeling van de uien, en dus voor de beste kwaliteit bewaard product.
Een stabiel en nauwkeurig temperatuurverloop is van cruciaal belang om de kwaliteit van het eindproduct te waarborgen. Een snelle indroging van de ui en stabiele temperatuurlijn zorgen voor een rustigere ui, waardoor minder kans is op verliezen en de bewaarduur wordt verlengt. Alle temperatuursensoren van Mooij Agro zijn zeer nauwkeurig en stabiel, ook bij lange kabellengtes. Onze temperatuursensoren zijn verkrijgbaar met of zonder lans (lengte 1 en 2 meter) en zijn voorzien van een roestvrijstalen sensortip. Ze hebben een afgeschermde kabel met een lengte van 20, 30 of 50 meter.
Relatieve vochtigheidssensoren (RV) kunnen op drie posities in de bewaring worden toegepast; buiten, in het luchtkanaal en op het product zelf. De RV-sensor voor buiten wordt gebruikt voor de regeling tijdens het drogen en bewaren. De RV-sensor in het kanaal regelt de ontvochtiging. De RV-sensor op het product regelt de vochtigheid van het product. Hiermee wordt voorkomen dat het vochtgehalte in uw uien te laag wordt waardoor uien kaal kunnen vallen. Met de juiste metingen neemt het bewaarsysteem altijd het beste besluit voor interne lucht of buitenlucht en wordt lucht snel gedroogd om bijvoorbeeld koprot te voorkomen.