Voor u als teler of bewaarder is het van cruciaal belang om de juiste bewaarcondities te realiseren voor uw aardappelen. Kwaliteitsmanagement is daarbij een belangrijk onderdeel. Uw doel is immers om de beste kwaliteit aardappelen te leveren aan uw afnemers. Mooij Agro biedt tools om uw aardappelbewaring op de meest efficiënte manier te managen. Een compleet systeem dat makkelijk en op afstand te bedienen is met als doel u te ontzorgen. Samen zorgen we ervoor dat uw aardappelen de beste kwaliteit behouden
Voor een goede kwaliteit aardappelen is het belangrijk dat in uw bewaarplaats de meest optimale condities worden gecreëerd. Met een goede luchtverdeling en met de juiste en voldoende temperatuurmetingen, kunnen we het product homogeniseren. Het gewichtsverlies van uw aardappelen zal tot een minimum beperkt worden en uw aardappelen zullen een homogene kwaliteit behouden. Op die manier kunnen uw afnemers grote partijen aardappelen afnemen van dezelfde kwaliteit.
Voor u als aardappelbewaarder is het belangrijk dat u gedurende het hele bewaarseizoen aardappelen van een goede kwaliteit kunt leveren. Uw afnemers willen aardappelen zonder drukplekken en vaak is ook de bakkleur van de aardappelen belangrijk. De juiste bakkleur kunt u leveren door de juiste bewaarcondities te hanteren, zoals voldoende verse lucht zodat de CO2-concentraties niet te hoog worden. Een stabiele temperatuur in de bewaarplaats zorgt er bovendien voor dat uw aardappelen een betere kiemrust genieten en dat uw verliezen verminderen. De automatiseringssystemen van Mooij Agro helpen u deze doelen te verwezenlijken.
Wilt u snel inzicht in uw bewaarprocessen over een langere periode? Dat kan met het Croptimiz-r PC Managementprogramma. Hiermee kunt u alle gewenste informatie bekijken, opslaan en exporteren. Denk hierbij aan het temperatuurverloop, de urentellers van de ventilatoren of de registratie van kachelgegevens. Met deze gegevens kunt u tevens makkelijk aantonen dat u aan de geldende regels en vereiste certificering van uw afnemers voldoet.
Door te luisteren naar de markt en wereldwijd met afnemers te praten, heeft Mooij Agro brede kennis over de juiste bewaarcondities voor aardappelen. Deze kennis passen wij toe bij het ontwikkeling en verbeteren van onze systemen, zodat u als teler/bewaarder de juiste tools in handen heeft om de beste kwaliteit aardappelen te kunnen verkopen, op ieder gewenst moment.